Passata di pomodoro

Il Pomodoro minimarzano Siccagno è coltivato nell’entroterra siciliano. Grazie al terreno argilloso e alle caratteristiche climatiche di questa zona, cresce e matura in asciutto, per questo viene chiamato in dialetto “Siccagno” questo garantisce un pomodoro dal sapore intenso e dolce.  
Suggerimenti per l’uso: utilizzare senza l’aggiunta di altri ingredienti o preparare il soffritto secondo le proprie abitudini.

Dal campo alla tavola. Senza scorciatoie.